Op naar de
KEUKEN!
Levensgenieter, anders niets!
Als voorgerecht, als hoofdgerecht, zelfs als aperitief... Foie Gras past altijd en overal, en dat is nog zacht uitgedrukt! Je hebt jezelf waarschijnlijk al afgevraagd hoe je een mooi bord met Foie Gras serveert, wat je met een restje Foie Gras kan doen en of welke groente bij je Foie Gras past? Foie Gras klaarmaken en combineren was nog nooit zo gemakkelijk. In de pan bereid als escalope met fijne groenten, als burger of als voorgerecht met traditionele peperkoek en fruit... Foie Gras geniet je op heel veel manieren en zal je fantasie altijd blijven prikkelen. Dus op naar de keuken om een antwoord te vinden op al jouw vragen over Foie Gras. Maak opnieuw kennis met Foie Gras zoals nooit tevoren dankzij tientallen recepten met Foie Gras!
Overheerlijke Foie Gras recepten
Aperitief met vrienden
Mini-driekoningentaarten met Foie Gras
Filodeegrolletjes met Foie Gras en gerookte eendenborst
Mini-wraps met Foie Gras
Creaties van Belgische chefs
Aardpeersoepje, broodkrokantje met Foie Gras krullen, Tom Vermeiren
Hamburger op Rossini’s wijze met gebakken Foie Gras, butternutpompoen en rode uienconfit, Tom Vermeiren
Herfstige aperitiefplank met gebakken Foie Gras Tom Vermeiren
Carpaccio van Foie Gras en rode vruchten, Julien Lapraille
Broodtorentjes met Foie Gras en witloofsalade met gekonfijte ui, Julien Lapraille
Pomme d’amour met Foie Gras, Julien Lapraille
Torentje van Foie Gras met een heerlijke mix van zoete en zure appelen en een fris groen slaatje, Tom Vermeiren
Verse, hele Foie Gras op een bedje van pompoen met een toets van porto, Tom Vermeiren
Terrine van Foie Gras mi-cuit met gekarameliseerde hazelnoten, Tom Vermeiren
Krokantje van brood, kort gebakken verse Foie Gras en een duo van appel en peer, Julien Lapraille
Schaafsel van Foie Gras op een geroosterde brioche en kleine groenten, Julien Lapraille
